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Iníciate en el apasionante mundo de los fermentados con nuestro taller de 4 horas impartido por el profesor, investigador y asesor culinario Lolo Román. En él aprenderán las bases para fermentar: kombuchas, fermentaciones lácticas, vinagres, Kéfir, miso, amasakes ... Plazas Limitadas "Especial Cocineros"

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