Próximos cursos

Curso Privado

Fermentos. 4 de diciembre (16:00 a 20:00h.)

Iníciate en el apasionante mundo de los fermentados con nuestro taller de 4 horas impartido por el profesor, investigador y asesor culinario Lolo Román. En él aprenderán las bases para fermentar: kombuchas, fermentaciones lácticas, vinagres, Kéfir, miso, amasakes ... Plazas Limitadas "Especial Cocineros"

Desempleados

Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

Nivel 1

Gran CanariaPróximamente350

Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Desempleados

Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

Nivel 1

Gran CanariaPróximamente290

Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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Operaciones básicas de cocina (HOTR0108)

Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

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